Nicio colecție de ustensile de bucătărie nu ar fi completă fără linguri de lemn sau o tăiere, dar de unde știm când este timpul să scăpăm de una?
Credeți sau nu, lemnul, în special pinul și stejarul, este natural proprietăți antibacteriene , deci poate opri de fapt bacteriile periculoase să crească și să se răspândească pe suprafețe. Acest lucru vă asigură că plăcile și lingurile dvs. de lemn sunt sigure de utilizat pe o perioadă lungă de timp. (Mult mai lung decât plasticul!)
Cu toate acestea, când încep să apară fisuri - este posibil să aveți o problemă.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Maria Siriano
De ce crăpă lingurile și tăieturile de lemn
Din mai multe motive pot apărea fisuri în lingurile și tăieturile de lemn. Expunerea la temperaturi extreme (cum ar fi o rotire în ciclul mașinii de spălat vase) poate determina ustensilele din lemn să se usuce și să se despartă. În timp ce expunerea prelungită la apă și excesul de umiditate poate slăbi lemnul.
Problema este că acele crăpături minuscule, chiar și subțiri ale părului, pot colecta și adăposti particule alimentare și tipurile de bacterii pe care nici cele mai puternice păduri nu le pot disipa. Așadar, atunci când încep să apară, este de obicei timpul să acționăm.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Coco morante
Cum se remediază o fisură într-o tăietură
În majoritatea cazurilor, o crăpătură este un semn pentru a arunca sau a repara profesional instrumentele dvs. din lemn. În unele cazuri, puteți fixează o crăpătură fină a liniei părului acasă folosind adeziv pentru lemn și hârtie de șlefuit pentru alimente. Și dacă o crăpătură a tăieturii nu are mai mult de un milimetru sau doi gros, o puteți duce oricând la un lemnar pentru ao repara profesional.
Când să arunci ustensilele din lemn
Din păcate, chiar dacă găsești o crăpătură subțire de hârtie în capătul lingurii de lemn, din cauza tuturor particulelor de alimente și a bacteriilor pe care le poate adăposti, este mai bine să spui o scădere bună. Și dacă sunteți blocat cu o crăpătură în tăblița care are o grosime mai mare de 2 milimetri - adică. una care nu poate fi remediată, nici măcar de către un profesionist - este timpul să spunem adios.
Este posibil să puteți recicla sau composta instrumentele dvs. din lemn, în funcție de serviciile pe care le aveți la dispoziție în cartierul dvs. și dacă lemnul este sau nu pătat sau tratat. Sunați la centrul local de reciclare sau la compania de compostare pentru a afla mai multe despre opțiunile dvs.
Cum să preveniți fisurile în ustensilele din lemn
Cu o îngrijire adecvată, instrumentele dvs. din lemn pot dura mult, mult timp. La împiedica ustensilele dvs. din lemn nu primesc fisuri în primul rând, vă puteți obișnui să le spălați pe mâini cu apă fierbinte și săpun ușor de vase. Acest lucru este valabil chiar și pentru instrumentele care spun că sunt sigure pentru mașina de spălat vase - dacă aveți în vedere longevitatea, spălarea mâinilor este întotdeauna cel mai bun pariu.
De asemenea, puteți avea grijă să vă frecați din când în când uneltele de lemn cu un ulei mineral nealimentar sau cu ceară de albine - uleiurile pe bază de alimente, cum ar fi uleiul de măsline, pot deveni rânce - pentru a împiedica uscarea și despicarea lemnului.
