Luna aceasta, Starbucks și-a debutat cel mai mare magazin din Michigan Avenue din Chicago. Cu o zi de deschidere record pentru o Mănăstire de rezervă Starbucks, 10.000 de iubitori de cofeină au așteptat în faimosul și rece frig al orașului pentru a fi primii care vor experimenta spectacolul în toată gloria sa prăjită. Îmi imaginez că Starbucks morți s-au simțit similar cu ceea ce am făcut în copilărie când am vizitat prima dată flagship-ul Toys R Us din Times Square, completat cu roata sa gigantică. Acest Starbucks, evident, nu este orice Starbucks vechi. Este o experiență în sine. Lasă-mă să te plimb prin ale mele.
ce înseamnă 113
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
Când am prezentat această poveste editorilor mei, fusesem atât de îngrozit de tradiția mănăstirii care circula deja printre Chicagoani încât am uitat complet de tulburarea mea generalizată de anxietate. Mi-a fost amintit acut când stăteam la coadă în fața faimosului flagship într-o seară răcoroasă din Chicago în timpul săptămânii - momentul în care am crezut că ar putea fi cel mai puțin aglomerat. După ce am petrecut 25 de minute afară (sincer, nu a fost un timp de așteptare neplăcut pentru câteva zile după mare deschidere), am fost la fel de nervos ca și cum aș fi consumat deja trei căni. Odată ce am intrat în mănăstire, am rămas încântat de cât de liniștitor era înăuntru. Un șemineu confortabil strălucește și o scară rulantă înfășurată urcă în jurul unui butoi înalt de 56 de picioare, care livrează boabe de cafea pe toate cele patru etaje, precum tuburile de pe banchete - o metaforă care te lovește direct în față.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
Înainte de a urca la etaj, primul etaj găzduiește un magazin de cadouri, unde, din orice motiv bizar, ai putea achiziționa o jachetă de piele cu tematică Starbucks de 350 USD. Există, de asemenea, cafea și gustări (dar dacă sunteți în căutarea de a lua cafea în călătoria dvs. de cumpărături, mergeți la unul dintre multele alte Starbucks de pe Michigan Avenue pentru asta - acesta nu este scopul Rezervei Mănăstirii).
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
La etajul al doilea se află brutăria și cafeneaua Princi, care oferă produse de patiserie, gustări, gelato, pizza, sandvișuri - oferte mult mai bune decât ceea ce găsiți de obicei în dulapurile frigorifice de la Starbucks. Pot confirma: mâncarea părea delicioasă și mirosea minunat.
Spre deosebire de magazinele Starbucks mai convenționale, Reserve Roasteries au culori dezactivate, cu tavanuri mai deschise cu accent verde și podele, pereți și mobilier aurii și pământii. Cu butoanele pentru fabricarea butoaielor și a cafelei, care servesc ca piese de artă superbe în spațiul altfel discret, se simte aproape ca o versiune extrem de sofisticată a celebrității Mos Eisley Cantina a Star Wars, minus Bandul optimist Cantina. Pentru a fi clar, acesta este un compliment enorm care vine de la mine, un tocilar certificat.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
Lucrurile lovesc o crestătură la etajul trei, unde se întâmplă cafeaua creativă. Cafeneaua Experiențială este destul de rad, unde cafele rare sunt preparate de baristi calificați ale căror rutine complicate servesc ca o prezentare pentru oaspete. Dacă sunteți un cunoscător al cafelei, acesta este etajul dvs.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
M-am îndreptat către etajul patru, care găzduiește Arriviamo Cocktail Bar. A existat o listă de așteptare pentru a accesa lista impresionantă de cocktail-uri cu tematică Chicago și alte cocktail-uri clasice. În timp ce așteptați ocazia de a degusta cocktail-ul mănăstirii cu favoritul Chicago, Pelinul lui Jeppson Am privit afară pe terasa de pe acoperiș deschisă sezonier, care este sigur că va fi ambalată în primăvară datorită priveliștii uimitoare și a dimensiunilor modeste.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
Aruncând o privire spre Michigan Avenue, una dintre cele mai renumite străzi din Chicago unde niciun Chicagoan adevărat nu pare să meargă vreodată, știam în inima mea că nimeni care nu se bucură de fapt de Malört nu va aștepta niciodată 45 de minute pentru a-l gusta. M-am îndreptat în sus și am avut o conversație minunată și iluminatoare cu barista foarte bine pregătit care mi-a pregătit Smoked Cold Fashioned, o bere rece fabricată din fasole învechită în butoaie Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whisky, inspirate din clasicul Old Fashioned și fum de mere. Vizionarea băuturii primind o infuzie de fum a fost foarte mișto! Băutura mea (servită împreună cu sticla de fum pentru ca eu să mă uit înainte de a sorbi) avea un gust interesant! Și, ca majoritatea băuturilor din Chicago, probabil nu merită 15 USD. Dar aceasta este o experiență, pentru care m-am oferit voluntar.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini Credit: Sarah Magnuson
După ce am luat ultima înghițitură, m-am îndreptat direct spre ieșire. Iubitorii de Starbucks vor face cu siguranță drumul către acest flagship pentru anii următori și știu că vor fi încântați de ceea ce vor descoperi. Michigan Avenue la începutul sărbătorilor este atât un loc încântător, cât și copleșitor, iar timpul meu a fost terminat. Mănăstirea Starbucks Reserve, de asemenea, se potrivește acestei descrieri și, pentru ceea ce este, este perfectă.
