Pentru această scurtă perioadă, bucătăriile au fost total sălbatice

Multe din bucătărie nu par a fi cea mai aventuroasă cameră din casă (mai ales astăzi în timp ce gravităm către toate bucătăriile albe), dar a existat un moment în care a fost îndrăzneață și îndrăzneață. Vedeți mici indicii despre acest lucru în anii '60, dar în anii '70 bucătăria a început să devină cu adevărat sălbatică.

ce înseamnă când văd 444

În anii '50, s-a pus un mare accent pe modernizarea bucătăriilor mai vechi și pe cele mai noi gadgeturi și cele mai moderne aparate, dar până în anii '70, o bucătărie modernă devenise o caracteristică standard a aproape tuturor Casa americană, iar accentul s-a mutat pe crearea de bucătării care să se potrivească proprietarului individual și să reflecte stilul lor unic. Culoarea fusese întotdeauna un element popular în bucătărie, dar bucătăriile anilor '70 erau o revoltă absolută de culoare și model, a căror asemănare nu a mai fost văzută niciodată înainte sau de atunci.

(Credit de imagine: Ultraswank )

Mai sus, această bucătărie din anii '70 din Ultraswank prezintă o paletă galbenă și lemn de recoltă, care este foarte tipică anilor ’70. Căsuța din spatele chiuvetei - care amintește de dulapuri din anii '50 și '60 - este un mic plus dulce.

(Credit de imagine: Interioare pentru azi )

Această bucătărie deasupra din Interioare pentru azi (1975) prezintă dulapuri și blaturi laminate și un backsplash din dale foarte îndrăzneț. Văd versiunea în vârstă de 2017 a acestei bucătării figurând ca o fotografie „înainte”, dar în încarnarea sa originală, cred că este destul de fermecătoare. (Rețineți spațiul de lucru extras din stânga, care este potrivit pentru prepararea alimentelor în timp ce stați jos - foarte neobișnuit pentru o bucătărie modernă.)

(Credit de imagine: Expo Lounge )

Lemnul a înlocuit oțelul ca material ales pentru dulapuri în anii 1960, iar în anii ’70 au dominat dulapurile din lemn (adesea cu blaturi laminate). Deasupra este o bucătărie din anii 1970, observată Expo Lounge . Tratamentul de deasupra dulapurilor, cu materialul legat, trebuie să fi fost un coșmar pentru praf.

(Credit de imagine: Arhitectural Digest )

Această bucătărie de mai sus este din Arhitectural Digest (prin The Atomic House), deci probabil că nu reprezintă o casă obișnuită - dar arată ceea ce a fost considerat înălțimea stilului în 1970. Aparatele de avocado sunt foarte anii '70, iar tapetul imprimat cu trestie este o atingere plăcută.

În același timp, bucătăria deschisă era în creștere, reflectând stiluri de viață noi, mai casual, astfel încât bucătăria, mai degrabă decât să fie un spațiu propriu, trebuia să se armonizeze cu restul casei. Deci, atunci când stilurile sălbatice, grozave din anii '70 au cedat loc stilurilor comparativ mai restrânse din anii '80, și bucătăria a trebuit să se schimbe. Bucătăriile anilor '80 au abandonat aparatele de aur și avocado care erau atât de populare în bucătăriile anilor '70, dar au păstrat dulapurile din lemn. Era o mulțime de lemn.

(Credit de imagine: Planificare și decorare a bucătăriilor pentru case și grădini mai bune )

Această bucătărie (de la Planificare și decorare a bucătăriilor pentru case și grădini mai bune , 1972) s-ar putea să nu fie bucătăria tipică a anilor ’70, dar tipifică tipul de exuberanță sălbatică care a definit designul în acel deceniu. Încă mai găsesc acele aparate de culoare migdală extrem de teribile, dar corpul de iluminat este perfect.

(Credit de imagine: Planificare și remodelare a bucătăriilor )

Electrocasnice maro, lemn, dulapuri și dulapuri cu gresie galbenă par a fi o combinație teribilă, dar totuși există încă un fel de încântător în această bucătărie cu frunze din Planificare și remodelare a bucătăriilor (1979). Lumina care intră deasupra chiuvetei de bucătărie este uluitoare - și dacă acei pantaloni se întorc, această bucătărie poate rămâne cu mult în urmă?

(Credit de imagine: A face frumos în Midwest )

ce înseamnă 411

De fapt, îmi place destul de mult acesta. Această bucătărie din anii 1970 din A face frumos în Midwest este country-ish, dar se simte totuși puțin reținut. Și aparatele din oțel inoxidabil și spatele cu plăci cu model sunt foarte acum.

este 333 un număr de înger

O altă schimbare a bucătăriei în anii ’80 a fost dimensiunea sa. Bucătăria începuse deja să crească în anii '60 și '70, dar unele bucătării din anii '80 erau cu adevărat imense. Trecerea de la o bucătărie mică, închisă de restul casei (cu probabil o măsuță mică și scaune pentru mese casual) la o bucătărie mare, deschisă spre zona de luat masa și sufragerie, a reflectat o schimbare în rolul bucătărie și o schimbare în viața americană.

(Credit de imagine: Remodelare cu gresie )

Această bucătărie, din Sunset Books Remodelare cu gresie (1981), are dulapurile din lemn și blaturile laminate tipice anilor ’70, dar într-o paletă de culori foarte restrânsă. Pardoselile din teracotă au fost o alegere populară pentru bucătăriile din anii '80.

(Credit de imagine: Apartment Therapy)

Această bucătărie din anii '80, din The New York Times Book of Home Design and Decoration (1981), este un exemplu timpuriu al bucătăriilor în stil industrial care sunt încă populare astăzi. (Cu toate acestea, plăcile din spate oglindite și blaturile de faianță au căzut puțin din favoare.)

(Credit de imagine: The Los Angeles Times California Home Book )

Din The Los Angeles Times California Home Book (1982), iată o altă bucătărie în care dulapurile din lemn sunt vizibile. Profuzia de coșuri este o atingere plăcută.

În anii ’50 și înainte, când se aștepta ca femeile să-și petreacă timpul îngrijindu-și casa și copiii, bucătăria era o cameră de lucru, un loc strict pentru gătit. Proiectele de bucătărie s-au axat pe eficiență, cu scopul de a ajuta femeile să își îndeplinească sarcinile cât mai repede posibil. Pentru aceasta, o bucătărie mică era de fapt de dorit. Dar pe măsură ce mai multe femei au început să lucreze în afara casei, lucrurile s-au schimbat. Ellen M. Plante, scriind în Bucătăria americană: 1700 până în prezent , spune:

Întorcându-se acasă dintr-o zi grea la locul de muncă, femeile din clasa mijlocie din anii 1960 și ’70 au trebuit să pregătească cina, poate să facă o grămadă de spălare, să tindă la copii mici sau să ajungă din urmă cu copiii și soțul lor de vârstă școlară. O bucătărie izolată de restul casei de pereți și uși nu conducea la unirea familiei, iar bucătăria în sine era de obicei prea mică pentru a găzdui copiii la joacă fără ca aceștia să fie sub picioare.

Astfel, bucătăria mai mare și mai deschisă a devenit de dorit, iar planurile de etaj s-au schimbat în consecință. (Așteptarea ca femeia să facă toată gătitul, pe lângă faptul că lucrează în afara casei, ni se poate părea puțin ciudată acum - dar bucătăriile mai mari sunt, de asemenea, ideale pentru mai mulți bucătari care lucrează împreună.)

(Credit imagine: Planificare și remodelare bucătării și băi)

Această bucătărie, din Sunset Books Planificare și remodelare bucătării și băi (1988), are o mulțime de caracteristici ale anilor '80: dulapuri din lemn, blaturi de gresie, pardoseală din gresie din teracotă. De asemenea, demonstrează cât de mari au devenit unele bucătării din anii '80.

(Credit de imagine: The Los Angeles Times California Home Book )

ce înseamnă numărul 1010

Această bucătărie din The Los Angeles Times California Home Book (1982) este o dovadă că, chiar și în anii 80, aspectul bucătăriei rurale continuă să fie puternic (deși cu un pic de răsucire a anilor 80).

Aceste bucătării nou-masive din anii '80 au văzut revenirea cămării, care fusese înlocuită cu zeci de ani înainte de dulapuri încorporate. Un alt nou venit a fost cuptorul cu microunde, care a fost introdus în anii '70, dar nu a fost adoptat pe scară largă până în anii 1980. Adăugarea sa la bucătărie a făcut ca mesele să fie mai rapide și mai ușoare ca oricând, un avantaj pentru oamenii ocupați și flămânzi de pretutindeni.

Nancy Mitchell

Colaborator

În calitate de scriitoare principală la Apartment Therapy, Nancy își împarte timpul printre imagini frumoase, scriind despre design și fotografiind apartamente elegante în și în jurul orașului New York. Nu este un concert prost.