O scurtă istorie a ananasului ospitalității

Aflați Numărul Dvs. De Înger

Regele Carol al II-lea al Angliei pozează pentru portretul său regal în timp ce i-a fost dăruit un ananas de către Grădinarul Regal, John Rose, 1675.



Părinții mei locuiau în Hawaii pe o bază militară, unde aproape toți bateții de ușă erau ananas. Întotdeauna am presupus că ananasul de bun venit sau podoabele ușii și foaierelor care înfățișează ananas etc., au legătură cu cultura plină de viață din Hawaii - greșit! Am fost încântat să găsesc o istorie mult mai bogată când am făcut câteva săpături.



Astăzi, ananasul este văzut ca un motiv primitor - descrierile lor servesc drept ciocănitoare la ușă, cărți de cărți și tchotchkes și aproape întotdeauna vin într-un coș de cadouri pentru hotel. Există chiar și un hotel aici, în Seattle, care folosește ananasul ca logo-ul lor. Ananasul este un simbol al ospitalității și luxului, inspirat de raritatea sa istorică.

Există mai multe istorii despre ananas ca simbol al statutului, cea mai populară fiind cea a lui Cristofor Columb. Potrivit documentului istoric, Cristofor Columb a descoperit ananasul în cea de-a doua călătorie a sa în Caraibe (în special Guadelupa) în 1493. Preferând gustul dulce al ananasului și al altor câteva fructe insulare tropicale în locul canibalismului, Columb și oamenii săi au îmbrățișat fructul. S-au întors în Europa, unde ananasul a devenit un simbol al bogăției, întrucât grădinarii europeni nu au reușit să cultive fructele în condițiile corecte până până în anii 1600 (înregistrat pentru prima dată în casa fierbinte a Ducesei de Cleveland în 1642). Oaspeții onorați și distinși au fost înzestrați de către regalitate cu ananasul extrem de la modă.



Comerțul cu ananas colonial la sfârșitul anilor 1600 și începutul anilor 1700 a consolidat ananasul ca simbol al statutului. Ananasul nu era doar scump, ci era fragil! Călătoria pe mare din Caraibe către colonii a putrezit majoritatea fructelor în timpul călătoriei fierbinți și umede. Hostess-urile s-au grăbit să aibă fructele scumpe și înțepătoare care le împodobeau mesele, iar tendința a crescut. Ananasul a pus la dispoziție mese de atunci - chiar și până în anii 1950 în America, unde au abundat prăjiturile cu capul în jos și matrițele de gelatină. Popularitatea lor a dat viață în cele din urmă gazdei de piese arhitecturale sau ornamentale pe care le vedeți astăzi (adică ciocanele de ușă).

Dacă doriți să aflați mai multe despre ananas ca simbol al prieteniei, ospitalității și statutului, aruncați o privire la unele dintre sursele mele: Istoria ananasului Universității din Florida Centrală , Simbolismul Ananasului , si Istoria socială a ananasului .

Andie Powers

Colaborator

Categorie
Recomandat
Vezi Si: