Gamele - care integrează atât cuptorul, cât și plita de gătit într-un singur aparat - sunt achiziții mari care au impact asupra funcționalității de zi cu zi, stilului și utilizabilității bucătăriei dvs. Ele variază foarte mult în funcții - și în costuri - așa că merită să vă întrebați cum veți folosi de fapt noul dvs. aparat, înainte de a ieși și de a vă arunca bugetul. Brutarii avizi, de exemplu, ar putea acorda prioritate unui cuptor cu convecție, în timp ce bucătarii de acasă privesc cu bucurie o plită cu gaz. Dacă nu sunteți nemulțumit de aparatul dvs. actual sau este doar momentul pentru unul nou, folosiți liniile directoare de aici pentru a obține gama de vise.
Tip
Primul lucru de luat în considerare este ce tip de combustibil pentru încălzire - de obicei fie gaze naturale, fie electricitate, dar modelele cu combustibil dublu (cu arzătoare cu gaz și cuptor electric) sunt, de asemenea, obișnuite. Cuptoarele electrice sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a menține o temperatură constantă și uniformă - făcându-le preferabile față de gaz.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini (Credit de imagine: Viv Yapp)
Timpul de răspuns rapid, versatilitatea și ușurința controlului fac din blaturile cu gaz un favorit pentru mulți bucătari serioși. Dacă inima ta este pe benzină, verifică mai întâi dacă casa ta are o conductă de gaz sau dacă poate fi instalată una, înainte de a comuta. Este posibil ca liniile de gaz să nu fie disponibile în clădirea sau zona dvs. (sau să merite costul), așa că aflați mai întâi dacă este chiar o opțiune.
11:11 am
Există două opțiuni principale pentru blaturile electrice: blatul luminos radiant sau inducția. Blaturile netede radiante au înlocuit bobinele electrice care erau standardul de zeci de ani. Suprafața netedă este mai plăcută din punct de vedere estetic pentru majoritatea oamenilor, gătește mai uniform și este mult mai ușor de curățat. Dar și blatul din sticlă-ceramică este mai ușor de zgâriet, așa că trebuie să aveți grijă să nu trageți vase pe el. În plus, majoritatea producătorilor recomandă împotriva folosirii vaselor din gresie, sticlă sau fontă, deoarece ar putea fisura sau altfel deteriora suprafața.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini (Credit de imagine: Heather Keeling)
Modelele cu inducție electrică utilizează câmpuri electromagnetice pentru a încălzi vasele de fier sau oțel, ceea ce înseamnă că, dacă un magnet nu se lipeste puternic de oale și tigăi, un blat de inducție nu le va încălzi. De asemenea, vasele de gătit trebuie să fie perfect plane pe fund pentru o inducție uniformă a căldurii. Compensarea limitărilor vaselor de gătit sunt viteza, precizia și eficiența energetică. Deoarece numai tigaia este încălzită, nu suprafața de gătit, riscul de arsuri de pe o plită fierbinte este eliminat, iar suprafața netedă este ușor de curățat. La fel ca versiunea cu căldură radiantă, însă, suprafața din sticlă-ceramică este predispusă la zgârieturi dacă este maltratată.
Dacă doriți opțiunea de gamă cea mai puțin costisitoare și nu vă descurajați de gătirea inegală sau de încălzirea și răcirea lentă a arzătoarelor, sunt disponibile încă game de bobine electrice. Lipsa flăcării deschise înseamnă că este mai puțin probabil să provoace un incendiu în bucătărie și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la scurgerile de gaz cu acest vechi mod de așteptare.
sensul numărului 444 înger
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini (Credit de imagine: Nancy Mitchell)
Freestanding vs. Slide-In
Aceasta este o distincție destul de confuză, deoarece din punct de vedere tehnic, ambele tipuri de game alunecă în spațiul dintre dulapuri. Dar un model de sine stătător are laturile finisate și o protecție din spate cu comenzi pentru cuptor. De asemenea, tind să fie mai puțin costisitoare. O gamă cu glisare are laturile neterminate, comenzile cuptorului în partea din față și un blat proiectat pentru a se suprapune contra tejghelelor care o înconjoară. Gamele glisante arată mai încorporate, nu blochează spatele și sunt mai ușor de păstrat curate, deoarece nu există spații între gamă și dulapuri unde se pot acumula firimituri și picături.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini (Credit de imagine: Apartment Therapy)
mărimea
Majoritatea gamelor au o lățime de 30 inci, dar gamele pro-stil sunt disponibile și în modelele de 36 inci (sau mai largi). Unele dintre modelele pro-style de lux mai mari arată spectaculos, dar vin cu un preț mult mai mare și nu funcționează neapărat mai bine decât modelele mai mici și mai puțin costisitoare. Dar arzătoarele suplimentare, capacitatea mai mare a cuptorului sau aspectul ar putea fi suficiente pentru a justifica costul pentru dvs.
ce înseamnă spiritual 711
Capacitate
S-ar putea să credeți că, deoarece vin într-un pachet exterior de dimensiuni standard, spațiul cuptorului dintr-o gamă ar fi cam același între modele. Dar spațiul utilizabil al cuptorului variază destul de mult, până la un factor de doi. Dacă sunteți un brutar sau animator pasionat, asigurați-vă că comparați capacitatea cuptorului între modelele pe care le luați în considerare. În general, pentru una până la două persoane, veți dori două până la trei picioare cubice, pentru trei până la patru persoane, veți dori trei până la patru picioare cubice, iar pentru patru sau mai multe persoane, veți dori cel puțin patru cubi picioare.
Salvați Fixați-l Vedeți mai multe imagini (Credit de imagine: fotografiat de Susie Lowe , Proiectat de Casa Roză )
Alte optiuni
Dacă v-ați confruntat vreodată cu dilema necesității de a încălzi două vase la două temperaturi diferite în același timp, atunci vă recomandăm să luați în considerare un cuptor dublu. Unele împart spațiul între două cuptoare de dimensiuni egale, în timp ce altele au unul mai mare și unul mai mic. Îl am pe acesta din urmă și este fantastic. Dacă am nevoie vreodată să gătesc trei rafturi în valoare de ceva la aceeași temperatură, o pot face totuși, dar flexibilitatea celor două spații diferite este de neprețuit. De asemenea, dacă folosiți doar unul dintre cuptoare, acesta se încălzește mai repede și este mai eficient din punct de vedere energetic decât un cuptor mai mare. Două avertismente mici care nu mă deranjează, dar ar putea să îți facă o pauză: nu există sertar sau sertar mai cald și, dacă nu ești vegetarian ca mine, s-ar putea să ai nevoie de un cuptor de dimensiuni mari pentru a prăji ceva de genul unui curcan uriaș.
Cuptoarele cu convecție folosesc ventilatoare pentru a circula aerul fierbinte, gătind alimentele mai repede și uniform. Unii oameni jură pe ei, dar necesită conversii de rețete pentru timpuri mai scurte de gătit și temperaturi mai scăzute și nu doriți să le folosiți pentru toate. Vrei linii directoare privind ce tipuri de feluri de mâncare sunt cele mai potrivite pentru convecție ?
ce înseamnă spiritual 1222
Grătarele care se potrivesc peste arzătoarele ovale sunt o caracteristică disponibilă de obicei pe blaturile cu gaz și sunt foarte utile dacă vă place un mic dejun cu clătite. Unele game electrice cu suprafață netedă au, de asemenea, elemente extinse care se vor potrivi și cu o tigaie.
Pentru siguranță, căutați lumini de avertizare pe elementul unei plite de bucătărie netede pentru a vă alerta la o suprafață fierbinte pe bază de arzător cu arzător. La modelele cu comenzi frontale, funcția de blocare a controlului poate fi valoroasă și pentru persoanele cu copii mici.
Vrei să începi? Iată câteva dintre selecțiile noastre preferate, aranjate după stilul bucătăriei.
