Nu mai opriți microundele bureții, imediat

Aflați Numărul Dvs. De Înger

De ani de zile, ni s-a spus de către experți în îngrijirea locuințelor că microundele sau fierberea bureților noștri este o alternativă excelentă, la prețuri accesibile, pentru a cumpăra unul nou imediat. Dar, aparent, tot ceea ce face dezinfectarea este să facă bureții mirosiți și mai plini de bacterii.



ce înseamnă spiritual 711

Terapie de apartament zilnic

Doza dvs. zilnică de postări de top, sfaturi și trucuri, excursii la casă, înainte și după transformări, ghiduri de cumpărături și multe altele.



adresa de e-mail Condiții de utilizare Politica de confidențialitate

Un nou studiu din Rapoarte științifice , prezentat săptămâna aceasta în New York Times , a constatat că încercarea de a vă dezinfecta buretele murdar va ucide doar unele dintre bacteriile de pe acesta, lăsând în urmă cele mai puternice, mai mirositoare și potențial cele mai patogene tulpini. Se pare că dezinfectarea acestuia nu funcționează neapărat.



Cercetătorii au descoperit că micșorarea unui burete, aruncarea în rufe sau mașină de spălat vase, împrăștierea acestuia în oțet, fierberea într-o oală pe aragaz și alte soluții populare de curățare a buretelui creează doar mai multe dintre cele mai potențiale bacterii patogene, cum ar fi Specii de Acinetobacter, Moraxella și Chryseobacterium - sau colonizare masivă pe bureți.

În aceeași densitate ca și materia fecală umană.



The studiu epidemiologic evaluat de colegi pe tema (tot mai la modă a microbiomului) a fost publicat în iulie și a fost conceput pentru a sublinia și vizualiza rolul bureților de bucătărie ca puncte fierbinți microbiologice în mediul construit al caselor și locurilor de muncă, unde (cel puțin în țările industrializate) ne petrecem până la 90% din viața noastră.

Și conform rezultatelor, bucătăriile noastre - datorate în mare măsură bureților de bucătărie uzate - adăpostesc mai multe bacterii decât băile noastre. Cercetătorii au descoperit că metodele populare de curățare a buretelor nu pot reduce decât bacteriile generale până la 60%, făcând în același timp bacteriile rămase mai puternice și mai dens împachetate pe bureții noștri.

Într-un mediu casnic, bucătăriile și băile au un potențial ridicat de a funcționa ca incubatoare microbiene, datorită inoculării continue a celulelor microbiene noi, de ex. prin manipularea alimentelor și contactul direct al corpului cu suprafețele domestice; succesul colonizării acestor microbi depinde apoi de adecvarea condițiilor de mediu, cum ar fi umiditatea și disponibilitatea nutrienților.

În ciuda concepției greșite comune, s-a demonstrat că mediile de bucătărie găzduiesc mai mulți microbi decât toalete. Acest lucru s-a datorat în principal contribuției bureților de bucătărie, care s-au dovedit a reprezenta cele mai mari rezervoare de bacterii active din întreaga casă.

Privind ADN-ul și ARN-ul din probele din 14 bureți folosiți, care ar putea fi la fel de murdari ca cel care stă în chiuvetă chiar acum, Markus Egert, microbiolog la Universitatea din Furtwangen din Germania, și echipa sa au identificat 362 de specii diferite de bacterii trăind în interiorul lor. Și oamenii de știință au fost surprinși să afle cât de dens ocupau microbii atât de aproape: aproximativ 82 de miliarde de bacterii trăiau în doar un centimetru cub de spațiu.



Aceasta este aceeași densitate de bacterii pe care o puteți găsi în probele de scaun uman, a spus dr. Egert New York Times Probabil că nu există alte locuri pe pământ cu densități bacteriene atât de mari.

Citiți rapoartele științifice complete studiază aici, sau știința fascinantă din spatele de ce mirosul bureților tăi și de ce ar trebui să nu mai încerci să le dezinfectezi acasă imediat - în termeni laici - pe NYTimes.com azi.

trezindu-se la 3:33

Deci cât de des ar trebui să îți înlocuiești buretele? Cam o data pe saptamana , conform știrilor pe care le-am raportat în martie. Săriți sfaturile despre dezinfectare și alegeți un pachet nou de spălători. Încă o zonă este acum OK - de fapt, foarte recomandată - să se #trateze.

Melissa Massello

Colaborator

Fata din Boston a dispărut Austin + împrăștiere de praf pixie pe Tilt-A-Whirl. În viața sa trecută, Melissa a fost fondatoarea Shoestring Magazine, DIY Boston + The Swapaholics. Acum vrea doar să bea vin, să facă drumeții, să facă yoga + să salveze toți câinii blestemați, este așa greșit?

Categorie
Recomandat
Vezi Si: