Se pare că toată lumea are un coș de bare în zilele noastre, dar chiar îl folosești pe al tău eficient? Indiferent dacă al tău este aglomerat cu sticle de băutură care sunt practic pline, servește ca un praf pentru băutură sau servește în prezent ca raft de vin, pentru că nu bei nimic altceva - iată cum să-ți faci căruciorul frumos și funcţional.
1. Creați un focus.
La fel ca orice element de decor, trebuie să știți în ce scop servește coșul dvs. de bare. Găzduiești în mod regulat oameni la băuturi? Sau coșul dvs. servește mai mult ca o masă de capăt cu câteva sticle de băutură? Dacă găzduiești adesea, este logic ca alcoolul (și accesoriile) să fie principalii jucători. Dacă nu, nu-l transpirați. Puteți crea un cărucior extrem de funcțional, care să vă arate, de asemenea, obiectele de cupru drăguțe, semnalizarea și sticla de vin aniversară din ziua în care ați fost căsătorit. Amintiți-vă, o căruță nu trebuie să fie debordantă pentru a fi o căruță de bar bună.
2. Opriți-vă selecția și știți cum să stocați totul
Acestea fiind spuse, asigurați-vă că evidențiați lucrurile pe care le utilizați efectiv sau pe care doriți să le expuneți. Nu fiecare sticlă de băutură pe care o dețineți trebuie să trăiască pe coșul de bare. De fapt, dacă nu aveți undeva pe coș (cum ar fi încorporate sau un suport de vinuri separat) pentru a stoca sticlele de vin pe orizontală, vă faceți un serviciu (și vinului dvs.).
Pentru toate vinurile liniștite (adică nu spumante), modul adecvat de a le păstra este în afara razelor solare directe și pe partea lor, astfel încât pluta să atingă întotdeauna vinul (dacă este lăsat în poziție verticală pentru perioade lungi de timp, riscați să pluta se usucă și se micșorează, lăsând astfel aerul să strice vinul). Singura excepție este dacă au un capac cu șurub. Acestea, le puteți păstra în poziție verticală, deoarece aerul nu va interacționa cu vinul până când nu îl deschideți. Dacă preparați în mod regulat cocktailuri, aveți la dispoziție lichiorul respectiv, atunci când oaspeții dvs. sunt îndreptați, adăugați celelalte articole de care aveți nevoie - mixere sau lime, poate.
3. Nu vă fie frică să adăugați elemente mai utile
Păstrați câteva sticle de sifon sau tonic club, un jigger sau alte articole de care aveți nevoie pentru a face băuturile preferate pe coș. Nu are sens să vă căutați de fiecare dată când găzduiți sau faceți o băutură. Serviți mai ales vin oaspeților? Adăugați un suport drăguț de farmece de vin (cum ar fi acestea pentru 25 $ ) în coș, astfel încât oaspeții să nu se confunde cu ochelarii.
4. Îmbunătățiți coșul cu articole care sunt atât subutilizate (dar nu ar trebui să fie), cât și frumoase
Licoarele, precum St. Germain și Grand Marnier, sunt adesea diferența dintre un cocktail standard și ceva special. Adăugați St Germain la șampanie pentru cel mai ușor cocktail pe care îl veți face vreodată. Adăugați Grand Marnier la sucul de afine și varul proaspăt pentru un Grand Cran simplu și răcoritor. Triple sec (alias lichior de portocale, ca Cointreau) este o necesitate pentru margaritas. Aveți unul (vă recomandăm să aveți cu siguranță trei secunde la îndemână) pentru o stație mai bună de preparare a cocktailurilor.
5. Când aveți îndoieli, păstrați-l simplu
Cu cât coșul dvs. de bar este mai puțin aglomerat, cu atât tinde să arate mai bine. Nu știți cum să începeți stocarea coșului dvs.? Am creat un mic ghid ...
Pentru căruța de bare cu oase goale:
O sticlă de vin roșu: Echilibru de la Prisoner Wine Company este un vin roșu delicios, bogat, cu note de cireșe și piper negru, care completează aproape orice masă. (În plus, eticheta inspirată de producătorul de etichete este una bună.)
O sticlă de vin alb: Cloudy Bay Sauvignon Blanc nu este doar un favorit printre mulți, dar nu este prea scump și are un capac cu șurub (perfect pentru depozitare în poziție verticală!).
O sticlă de spumant: Meiomi Sparkling din California este minunat, cu note de măr verde, pere și miere.
ce este 411
O sticlă de whisky sau bourbon: Nu poți greși Whisky Maker’s Mark . Încercați Cask Strength pentru un pic mai multă căldură și un gust excelent.
O sticlă de vodcă sau gin: În funcție de gustul dvs., veți dori o vodcă sau un gin care să fie ușor de amestecat pentru întâlniri rapide și improvizate. Pentru gin, Hendrick’s este perfect pentru gin tonic cu note de castravete și trandafir, în timp ce Gâscă gri este o alegere pentru consumatorii de vodcă dintr-un motiv.
O sticlă de tequila: Nu poți greși Șefu . Pur și simplu nu poți.
O sticlă de lichior portocaliu triplu sec AKA: Cointreau este cel mai bun prieten al tău (și al coșului tău de bare).
Pentru iubitorul de pălărie de noapte, adăugați:
Un bourbon sau scotch foarte bun, perfect pe pietre sau îngrijit: Hudson Baby Bourbon este unul bun pentru a avea în coș pentru iubitorii de Bourbon. Bulleit este, de asemenea, A + și Bourbonul lui Basil Hayden este deosebit de bun pentru cei care încep să bea Bourbon îngrijit, deoarece nu conține atât de mult un pumn (într-un mod bun).
Ingredientele pentru un Negroni sau Boulevardier: Un Negroni este egal cu gin, vermut dulce și Campari. Un Boulevardier schimbă ginul cu whisky de secară sau bourbon. Deci, în esență, veți dori să adăugați un vermut dulce și Campari la coșul tău.
Pentru gazda amabilă, adăugați:
Mezcal: Dacă nu l-ați avut, gândiți-vă la el ca la vărul fierbinte al tequilei. (Înțelegeți? Pentru că are o aromă fumurie ... mă voi vedea afară.) Aveți nevoie de un rec? Montelobos Mezcal . Destul spus.
Un rom rece: Don Papa Rum este un rom cu lot mic, care se face în Filipine. Și este delicios. (În plus, sticla este destul de cool.)
O sticlă de roz spumant: Moët Rosé Imperial nu poate fi bătut. Este o victorie sigură în rândul unei mulțimi variate.
Pentru conversaționalist, adăugați:
Un vin care stârnește câteva gânduri: Vin îmbrăcat prezintă pe etichetele femeilor inovatoare, care apoi prind viață printr-o aplicație pentru a-și spune povestea. Este cu siguranță bun pentru o discuție plină de viață.
Pentru a termina:
Un set de agitatori pentru a menține lucrurile: Acesta de la Hayneedle este șic, util (evident) și nu prea scump.
Un dop excelent pentru vin: Una drăguță și practică din Anthropologie .
Un decantor chic: Nu-l poți învinge pe acesta de la Williams-Sonoma .
